Arôme Alimentaire Citron Zeste 500 ml Cuisineaddict Dans un entremets, dans une glace ou même dans une sauce, que vos préparations soient salées ou sucrées, l' Arôme Alimentaire Zeste de Citron trouvera sa place. Conditionnée dans une bouteille de 500 ml, cet Arôme Alimentaire Professionnel Cuisineaddict devra être stocké à l'abri de la chaleur et de la lumière. Pour une préparation nécessitant une cuisson, il est conseillé d'augmenter le dosage de votre arôme. Sachant que pour l' Arôme Citron Zeste , le dosage recommandé est de 0,1 à 0,5%. Avec quoi associer le Citron ? Les Poissons et Fruits de Mer (thon, saumon, coquilles Saint-Jacques, etc.) Le Poulet La Salade Les Fruits Rouges Le Chocolat Le Miel Les Fruits Secs (noisette, amande) Le Gingembre Les + produit : Arôme Alimentaire Professionnel Flacon Compte-Gouttes Caractéristiques de l'Arôme Alimentaire : Arôme Alimentaire Professionnel Saveur : Zeste de citron Arôme Naturel : non Arôme Liposoluble Conditionnement : 500 ml Flacon compte-gouttes Arôme Alimentaire adapté à la cuisson Dosage conseillé : 0,1 - 0,5% max Ne pas consommer en l'état. Stocker à l'abri de la chaleur et de la lumière. Agiter avant emploi. Marque : Cuisineaddict Arôme Alimentaire Citron Zeste 500 ml Cuisineaddict